お水の知識

お水の基礎知識

お水の基礎知識について紹介しています。

飲泉について

日本で『飲泉』が認められている温泉は全国でも約10%以下と大変貴重で、その数があまりに少ないために、日本ではあまり普及してきませんでした。

飲料水の種類

コンビニや自販機などで手軽に購入できるミネラルウォーター。しかし、皆さんが「ミネラルウォーター」と一括りにしている飲料水には4つの種類が存在します。

原水(原材料)の種類

ミネラルウォーターのラベルを見ると、原材料の欄に「水(深井戸水)」などと書かれているかと思います。今回はミネラルウォーターの原水(原材料)の種類についてご紹介いたします。

硬度について

ミネラルウォーター選びの際によく目にする「硬度」という言葉。市販されているミネラルウォーターは、硬度の数値の違いによって「軟水」と「硬水」の2種類に大別されます。

pHについて

お水選びの際に、硬度に次いでよく目にされる用語の「pH」。pHとは水溶液の性質をわかりやすく数字で表したもので、数字が低ければ酸性、高ければアルカリ性になります。

@223omotenashi